Dietetyk Anna Okoń | przepisy
65
archive,tag,tag-przepisy,tag-65,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Jedne z ulubionych słodyczy z dzieciństwa. Te, można jeść bez wyrzutów sumienia, nie mają w sobie ani cukru ani syropu glokozo-fruktozowego. Mają za to dużo wapnia, którego bogatym źródłem jest sezam i tahini. Erytrytol ładnie się rozpuszcza pod wpływem ciepła i szybko krystalizuje w pokojowej temperaturze,...

W zależności od czasu pieczenia, możecie zrobić małe kromki chleba lub krakersy. Spróbujcie dodać różne zioła i przyprawy, dla podkręcenia smaku. Dobrze sprawdzą się też płatki drożdżowe.   Składniki na 24 sztuki: 270g nasion i pestek, u mnie: 80g nasion sezamu 80g nasion słonecznika 80g nasion lnu ...

Dieta bez glutenu i mleka nie musi oznaczać Świąt bez mazurków. Spód świetnie się nada do każdej słodkiej tarty. Kajmak możecie wykonać w dwóch wersjach: bez cukru, z erytrolem, która ma mniej kalorii, a po zastygnięciu przypomina kruchą krówkę lub z cukrem kokosowym, nieco bardziej kaloryczną, która...

Dodaj kolor i multum witamin i przeciwutleniaczy do swojego obiadu poprzez tę zdrową i smaczną surówkę. Jest łatwa w wykonaniu i nie wymaga dużej ilości czasu. Sos dobrze jest zrobić w większej ilości, ponieważ doskonale się sprawdzi jako dodatek do surowych warzyw  pokrojonych w słupki (np. ogórki,...

Nie możecie zjeść tradycyjnego makowca z jajkami, nabiałem i pszenicą? Mam bardzo dobrą wiadomość, ten makowiec nie odbiega smakiem od tradycyjnych wypieków i nie jest trudny w wykonaniu. Warto wyposażyć się w maszynkę do mielenia mięsa (lub mocny blender). Według mnie, najlepiej smakuje po 1-2 dniach...

Pierniczki przypominają w smaku i konsystencji szwedzkie pierniki Pepparkakor. Ciastka te idealnie sprawdzą się u alergików, ponieważ nie ma w nich jajek, glutenu ani nabiału, za to jest dużo smaku :) . Dodatkowo słodzone są melasą karobową, a jest ona zdrowszym zamiennikiem białego cukru.   Dlaczego warto używać melasy...

Pizza to jedno z tych dań, których większości osób brakuje na diecie. Chociaż jestem zwolennikiem małego oszustwa od czasu do czasu, aby dać odpoczynek naszej głowie, jeśli nie mamy przeciwskazań zdrowotnych, to na taką prawdziwą, pszenno-drożdżową pizzę daję przyzwolenie raz na 2-4 tygodnie ;). Jednak jeśli chcecie...

TRUSKAWKI Te małe, czerwone kulki mają w sobie dużą moc. Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Są dobrym źródłem takich składników odżywczych jak: Witamina C Mangan Kwas foliowy Potas Przeciwutleniacze, głównie antocyjany W mniejszych ilościach także: Żelazo Miedź Magnez Fosfor Witamina B6 Witamina K Witamina E Są to...

Jest to szybka i pyszna propozycja na śniadanie. Do gotowych muffinek dodajcie 2 garści rukoli lub innej sałaty, polanej oliwą z oliwek i będziecie mieli pełnowartościowe i sycące śniadanie. Mogą być serwowane zaraz po upieczeniu lub przygotowane dzień wcześniej i odgrzane lub zjedzone na zimno. Składniki...

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis, który gościł u mnie na sylwestra. Jest to szybki sposób na danie, które dobrze wygląda i jeszcze lepiej smakuje. A do tego jest zdrowe i jest bardzo dobrą opcją na śniadanie lub obiad. Odpowiedni poziom białka i tłuszczu nasyci Was na długie...